Calgary Trail Menu

Calgary Trail Menu

Prices on site may change without notice. Should there be any discrepancy, prices on physical menu at each location will be used.
$1.50 will be added for extra sauces. Please inform us of any allergies when ordering.

Available from 11:30 am – 2:30 pm
Each Bento comes with salad, miso soup & rice サラダ、お味噌汁、ご飯がつきます
SELECT 1 FROM EACH OPTION
から各1つずつお選びください

OPTION A

牛肉の照焼き TERIYAKI BEEF

カツレツ KATSU CUTLET

板前おまかせ刺身盛り SASHIMI (CHEF’S CHOICE)

鶏肉の唐揚げ CHICKEN KARAAGE

サーモン GRILLED SALMON

GRILLED SABA

冷やしワカメ HIYASHI WAKAME

きゅうりの 味噌和え MISO CUCUMBER

OPTION B

天婦羅 TEMPURA

ざるそば ZARU SOBA

揚げ出し豆腐 AGEDASHI TOFU

野菜天婦羅 VEG TEMPURA

OPTION C

板前おまかせ にぎり寿司 NIGIRI SUSHI (3 pcs)

TUNA HOSO (6 pcs)

サーモン SALMON HOSO (6 pcs)

かっぱ巻 KAPPA MAKI (6 pcs)

カリフォル ニアロール CALIFORNIA MAKI (4 pcs)

アボカド巻 AVOCADO MAKI (6 pcs)

揚げ出し豆腐 AGEDASHI TOFU

$7.25

鶏の唐揚げ CHICKEN KARAAGE

$9.45

ヤムフライ YAM FRIES

$8.45

サーモン皮のチップス SALMON SKIN CHIPS

$6.25

枝豆 EDAMAME

$6.45

グリーンサラダ GREEN SALAD

$7.25

冷やしワカメサラダ HIYASHI WAKAME
(seaweed salad)

$5.95

餃子 YAKI GYOZA

$7.45

たこわさび TAKO WASABI

$6.75

コーンコロッケ CORN KOROKKE
(two potato croquettes )

$4.50

アジフライ AJI FRY
(deep fried mackerel )

$7.00

刺身サラダ SASHIMI SALAD

$14.95

たこ焼き TAKOYAKI

$6.95

ソフトシェルクラブ SOFT SHELL CRAB TEMPURA

$15.45

ヤム天婦羅 YAM TEMPURA (7 pcs)

$10.45

エビ天婦羅 EBI TEMPURA (7 pcs)

$15.75

野菜天婦羅 VEGETARIAN TEMPURA (7 pcs)

$11.45

デラックス DELUXE TEMPURA (11 pcs)

$22.45

* Change Chasu to Buta Kakuni for $3.00

味噌 MISO
A perfect mixture of tonkotsu soup base and special home made miso paste.

$13.75

スパイシー味噌 SPICY MISO
A savory kick to a traditional flavor.

$14.75

カレー CURRY
A creamy blend of spicy Japanese curry mixed with tonkotsu soup

$14.75

担々麺 TAN TAN
Flavored with a home made peanut paste and spicy sesame.

$14.75

豚角煮 BUTA KAKUNI
Our home made miso soup based ramen with marinated Japanese braised pork belly and toppings.

$16.25

とんこつ TONKOTSU
The heart of all our ramen! The many hours of simmering makes this ramen hearty and milky smooth.

$14.75

SHIO
The tonkotsu based soup is seasoned with homemade Shio (sea salt) flavor.

$13.75

醤油 SHOYU
A soya flavored ramen, this is one of our lightest soups –

$13.75

ベジタリアン VEGETARIAN
Vegetable based broth loaded with veggies.

$13.50

シーフード SEAFOOD
A Shio based soup with shrimp, mussels, and ika.

$17.00

TOPPINGS トッピング

$1.25 BAMBOO SHOOTS メンマ

$4.00 KIM CHI キムチ

$5.00 BUTA KAKUNI 豚角煮

$1.25 NORI 海苔

$1.00 BUTTER バター

$1.25 WOOD EAR FUNGUS キクラゲ

$4.00 CHASHU チャーシュー

$3.50 MINCED PORK 坦々肉

$1.25 CORN コーン

$3.95 NOODLE 替え玉

$1.25 ONIONS ネギ

$1.25 GARLIC にんにく

$2.00 EGG たまご

$1.25 NARUTO なると

Served on rice

ブタ飯 BUTA MESHI
Chashu marinated with miso shiitake mushrooms

$5.25

明太子丼 MENTAIKO DON
Japanese spicy cod roe with QP mayo

$5.75

蟹いくら丼 KANI IKURA DON
Crab meat, tempura crumbs, fresh ikura, and Japanese mayo.

$5.75

担々丼 TAN TAN DON
Mild spicy ground pork with a quail egg

$5.25

たこわさび丼 TAKOWASABI DON
Wasabi marinated octopus

$5.75

クリスピーパラダイス CRISPY PARADISE
Avocado, cucumber, crab meat, shrimp, mango, masago with shio sauce and sweet soya sauce

$13.95

クレイジーロール CRAZY ROLL
Avocado, cucumber, salmon, tuna, shrimp, masago, and tamago

$15.00

クリスピースパイシー鮪 CRISPY SPICY TUNA
Masago, cucumber, spicy tuna with spicy sauce

$13.95

ドラゴンロール DRAGON ROLL
Unagi, avocado, salmon, and tobiko with shio sauce

$15.95

忍者巻 NINJA ROLL
Crab meat, avocado, spicy tuna, hot chili peppers

$15.95

ファイヤークラッカーロール FIRE CRACKER MAKI
Tempura unagi, seaweed salad, salmon, green onion, spicy sauce, and tempura crumbs

$15.95

ダイナマイ DYNAMITE
Chop chop, avocado, cucumber, tempura ebi

$13.45

カリフォルニア CALIFORNIA

$10.45

スパイシー鮪 SPICY TUNA

$13.00

アボカド AVOCADO MAKI

$10.95

ベジタリアン VEGETARIAN MAKI

$10.45

ヤム天 YAM TEMPURA

$10.45

レインボー RAINBOW ROLL
crab meat and assorted sashimi

$13.95

ソフトシェルクラブ SPIDER ROLL
soft shell crab

$15.00

チョップチョップ CHOP CHOP
scallops, masago

$12.00

ちらし CHIRASHI (12 pcs)

$23.45

赤マグロのたたき RED TUNA TATAKI

$16.95

鮪のたたき TUNA TATAKI

$14.45

刺身盛り合わせ SASHIMI MORI (5 kinds 15 pcs)

$26.00

刺身盛り合わせ-デラックス SASHIMI MORI DELUXE (7 kinds 21 pcs)

$40.00

サーモン SALMON

$13.00

とろサーモン SALMON TORO

$16.00

スパイシーサーモン SPICY SALMON

$14.00

たこ TAKO

$12.45

TUNA

$13.00

スパイシー鮪 SPICY TUNA

$14.00

中トロ TUNA TORO

$16.00

はまち HAMACHI

$19.45

はまちトロ HAMACHI TORO

$20.45

SABA

$12.00

ほっき貝 HOKKIGAI

$11.45

巻きものコンボ MAKI COMBO

$16.45

手巻きコンボ TEMAKI COMBO

$14.00

すしコンボ SUSHI COMBO

$20.45

サーモン SALMON

$5.25

TUNA

$5.25

カッパ巻き KAPPA

$4.45

アボカド AVOCADO

$4.45

ヤム天 TEMPURA YAM

$4.45

チョップチョップ CHOP CHOP

$5.45

カリフォルニア CALIFORNIA

$5.00

サーモン SALMON

$5.00

ヤム天 YAM

$5.25

野菜 VEGETARIAN

$5.25

スパイシー鮪 SPICY TUNA

$4.25

アボカド AVOCADO

$5.00

チョップチョップ CHOP CHOP

$5.45

Ask server for our full selection of Nigiri

サーモン SALMON

$2.50

TUNA

$2.50

チョップチョップ CHOP CHOP

$3.00

Choice of miso or salad

カツ丼 KATSU DON

$14.45

照焼きチキン丼 TERIYAKI CHICKEN DON

$14.45

すき焼き丼 SUKIYAKI DON

$14.45

サーモンカツ丼 SALMON KATSU DON

$14.45

カツカレー KATSU CURRY

$15.75

鰻重 UNAGI DON

$19.95

All dishes come with salad

イカの塩焼き IKA SHIO YAKI

$14.50

韓国風ビーフリブ KOREAN BEEF RIBS

$15.45

鰻のかばやき GRILLED UNAGI

$25.45

グリルチキン GRILLED CHICKEN

$11.00

とんかつ PORK TONKATSU

$12.00

鮭カマの塩焼き SALMON COLLAR

$12.95

ハマチのカマの塩焼き HAMACHI COLLAR

$18.95

サーモンの腹身 GRILLED SALMON BELLY

$15.45

GRILLED SABA

$12.95

ざるそば ZARU SOBA
+ TEMPURA (+ $6.45)

$9.00

やきそば YAKI SOBA VEGETARIAN

$14.00

やきそば YAKI SOBA WITH CHICKEN OR PORK

$14.00